Dried plums, commonly known as prunes, are dried versions of plums. They have a wrinkled appearance and a sweet, tangy flavor. Prunes are not only tasty but also offer several health benefits. They are particularly known for their high fiber content, which aids in digestive health by promoting regular bowel movements and preventing constipation. Prunes are also a good source of antioxidants, such as phenolic compounds, which help protect the body against oxidative stress and inflammation. Additionally, dried plums are rich in vitamins and minerals, including vitamin K, potassium, and iron. Vitamin K plays a crucial role in blood clotting and bone health, while potassium helps maintain healthy blood pressure levels and iron supports oxygen transport in the body. Enjoying dried plums as a snack or incorporating them into recipes can be a convenient way to incorporate these healthful benefits into your diet.
البرقوق المجفف ، المعروف باسم البرقوق ، هو نسخ مجففة من البرقوق.لديهم مظهر متجعد ونكهة حلوة منعشة.البرقوق ليس فقط لذيذًا ولكنه يقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية.وهي معروفة بشكل خاص بمحتواها العالي من الألياف ، مما يساعد في صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة ومنع الإمساك.يعتبر البرقوق أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة ، مثل المركبات الفينولية ، التي تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخوخ المجفف غني بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامين K والبوتاسيوم والحديد.يلعب فيتامين ك دورًا مهمًا في تخثر الدم وصحة العظام ، بينما يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية ، ويدعم الحديد نقل الأكسجين في الجسم.يمكن أن يكون الاستمتاع بالخوخ المجفف كوجبة خفيفة أو دمجه في الوصفات طريقة ملائمة لدمج هذه الفوائد الصحية في نظامك الغذائي.
