Brown Sugar سكر بني

Brown sugar is a type of sweetener that is similar to white sugar but contains molasses. It has a distinctive light to dark brown color and a slightly moist texture. Brown sugar has a rich, caramel-like flavor with hints of molasses, which adds depth to baked goods, desserts, and sweet sauces. It is commonly used in recipes such as cookies, cakes, and BBQ sauces, where its unique taste and moisture content contribute to the final product's texture and taste. Brown sugar is a popular choice for those seeking a slightly more complex and flavorful sweetener option.

السكر البني هو نوع من المُحليات التي تشبه السكر الأبيض ولكنها تحتوي على دبس السكر. له لون مميز من الضوء إلى البني الغامق وقوام رطب قليلاً. السكر البني له نكهة غنية تشبه الكراميل مع تلميحات من دبس السكر ، مما يضيف عمقًا للمخبوزات والحلويات والصلصات الحلوة. يستخدم بشكل شائع في وصفات مثل البسكويت والكعك وصلصات الشواء ، حيث يساهم مذاقه الفريد ومحتوى الرطوبة في ملمس المنتج النهائي ومذاقه. السكر البني هو خيار شائع لمن يبحثون عن خيار مُحلي أكثر تعقيدًا ولذيذًا.