Star anise يانسون نجمة

In traditional Chinese and folk medicine practices, star anise is steeped in water to make a tea used to treat respiratory infections, nausea, constipation and other digestive issues. Star anise also makes a great addition to sweet dishes and desserts, such as baked fruit, pies, quick bread and muffins.

في الطب الصيني التقليدي والطب الشعبي ، ينقع الينسون في الماء لصنع شاي يستخدم لعلاج التهابات الجهاز التنفسي والغثيان والإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى. يُعد الينسون النجمي أيضًا إضافة رائعة للأطباق الحلوة والحلويات ، مثل الفاكهة المخبوزة والفطائر والخبز السريع والكعك.