Green Funnel Seeds بذور الشومر الخضراء

Green Funnel Seeds, also known as Fennel Seeds, are small, aromatic seeds with a fresh, slightly sweet and licorice-like flavor. They are commonly used as a spice in cooking, adding a subtle flavor to both savory and sweet dishes. Rich in antioxidants, dietary fiber, and essential nutrients, Green Funnel Seeds are also valued for their digestive health benefits and are often chewed after meals to aid digestion. Their vibrant green color and distinctive aroma make them a popular ingredient in various cuisines around the world.

بذور الشمر الأخضر، المعروفة أيضًا باسم بذور الشمر، هي بذور صغيرة وذات رائحة عطرية مميزة، تتميز بنكهة خفيفة حلوة وتشبه طعم العرق سوس. تُستخدم بشكل واسع كتوابل في الطهي لإضافة نكهة فريدة للأطباق المالحة والحلويات. غنية بمضادات الأكسدة والألياف والعناصر الغذائية الأساسية، وتُعرف بفوائدها الصحية للهضم وتهدئة المعدة. لونها الأخضر الزاهي ورائحتها المميزة يجعلانها مكونًا محبوبًا في المطابخ العالمية.