Dill Seeds بذور عين الجرادة (شبت)

**Dill Seeds** are small, oval-shaped seeds with a warm, slightly bitter flavor and a hint of citrus. Commonly used as a spice, they enhance the taste of pickles, bread, and savory dishes, particularly in Mediterranean, Indian, and Scandinavian cuisines. Packed with essential oils and nutrients, dill seeds not only add depth to recipes but also offer digestive and health benefits.

**بذور الشبت** هي بذور صغيرة بيضاوية الشكل تتميز بنكهة دافئة مع لمسة خفيفة من المرارة والحمضيات. تُستخدم كتوابل لإضفاء طعم مميز على المخللات، والخبز، والأطباق المالحة، خاصة في المطابخ المتوسطية والهندية والإسكندنافية. غنية بالزيوت الأساسية والعناصر الغذائية، تضيف بذور الشبت عمقًا للطعام إلى جانب فوائدها الصحية والهضمية.