Rice flour 350g أرز مطحون

Rice flour is a fine, white powder made from milling polished or raw rice. It has a mild, neutral flavor and a smooth, silky texture. Widely used in cooking and baking, rice flour is a versatile ingredient for making bread, noodles, pancakes, and various desserts. It is gluten-free, making it an excellent option for those with gluten sensitivities or allergies. Its light consistency and ability to absorb liquids make it essential in many traditional recipes across Asian cuisines and beyond.

دقيق الأرز هو مسحوق ناعم ولونه أبيض مستخلص من طحن الأرز المطحون أو غير المطحون. يتميز بنكهة خفيفة وقوام ناعم وحريري، ويستخدم بشكل واسع في الطهي والخبز. يُعد دقيق الأرز خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين، حيث أنه خالٍ من الجلوتين، ويستخدم في إعداد الخبز، والمعكرونة، والفطائر، والحلويات المختلفة. خفة قوامه وامتصاصه للمفردات تجعله مكونًا أساسيًا في وصفات تقليدية في مطابخ آسيوية وغيرها.