{"product_id":"jameed-300g","title":"jameed 300g لبن جميد العنبر","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eCow milk jameed is a traditional Middle Eastern ingredient with a rich and distinct flavor. It is made by fermenting and drying cow's milk, resulting in solid, hardened chunks or balls. Jameed is known for its tangy and slightly salty taste, which adds a unique depth to dishes. To use cow milk jameed, it is typically soaked in water to soften and release its flavor. The resulting liquid, known as jameed water, is then used as a base for flavorful soups and stews. It imparts a creamy and savory essence, enhancing the overall richness of the dish. Cow milk jameed is particularly popular in Jordanian and Palestinian cuisine, where it is a key ingredient in iconic dishes like mansaf, a traditional Jordanian lamb and rice dish. With its intense flavor and the ability to add a distinctive character to meals, cow milk jameed is cherished for its role in creating authentic and flavorful Middle Eastern cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"usGWQd\" aria-live=\"polite\"\u003e\n\u003cdiv class=\"KkbLmb\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lRu31\"\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"ar\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eجميد حليب البقر هو مكون شرق أوسطي تقليدي ذو نكهة غنية ومميزة.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eيتم تصنيعه عن طريق تخمير حليب البقر وتجفيفه ، مما ينتج عنه كتل أو كرات صلبة وصلبة.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eيشتهر الجميد بطعمه المنعش والمالح قليلاً ، مما يضيف عمقًا فريدًا للأطباق.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eلاستخدام حليب البقر ، يتم نقعه في الماء لتليينه وإطلاق نكهته.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eثم يتم استخدام السائل الناتج ، المعروف باسم ماء الجميد ، كأساس للشوربات واليخنات اللذيذة.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eيضفي جوهرًا كريميًا ولذيذًا ، مما يعزز الثراء العام للطبق.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eيحظى الجميد بحليب البقر بشعبية خاصة في المطبخين الأردني والفلسطيني ، حيث يعد مكونًا رئيسيًا في الأطباق الشهيرة مثل المنسف ، وهو طبق أرز ولحم غنم أردني تقليدي.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eبفضل نكهته الشديدة وقدرته على إضافة طابع مميز للوجبات ، يُعتز بحليب البقر لدوره في صنع مأكولات شرق أوسطية أصيلة ولذيذة.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"بهارات و عطارة السعيد","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52372835533110,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3061\/3302\/files\/jameed-300g-lbn-jmyd-alaanbr-9287402.png?v=1751947020","url":"https:\/\/alsaeedforherbandspice.com\/products\/jameed-300g","provider":"بهارات و عطارة السعيد","version":"1.0","type":"link"}