{"product_id":"ground-galangal-root","title":"Ground galangal root خولنجان مطحون","description":"\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-37\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 juice:gap-4 juice:md:gap-6 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"fa156767-56ca-4580-97cd-acd2a158c41f\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eGround galangal root, a staple in Southeast Asian cuisine, is a pungent and aromatic spice that adds depth and complexity to dishes. Similar in appearance to ginger root, but with a distinct flavor profile, ground galangal root boasts citrusy and peppery notes, enhancing the taste of soups, curries, and stir-fries. Its warm and earthy undertones create a tantalizing aroma that elevates the culinary experience. Widely used as a seasoning or marinade ingredient, ground galangal root lends a unique and exotic touch to a variety of recipes, making it an essential ingredient in many Asian kitchens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-hjcez-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-hjcez-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-39\" dir=\"auto\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 juice:gap-4 juice:md:gap-6 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" dir=\"auto\" data-message-id=\"95dd5c16-d332-4365-b987-3202c80b0527\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eجذر الخولنجان المطحون، الذي يُعتبر أساسًا في المطبخ الجنوب شرقي الآسيوي، هو توابل قوية وعطرية تضيف عمقًا وتعقيدًا إلى الأطباق. مشابهة في المظهر لجذر الزنجبيل، لكن مع ملمس نكهة مميزة، يتميز جذر الجالنجال المطحون بنكهة حمضية وحارة، تعزز طعم الحساء والكاري والأطباق المقلية. تحتوي روائحه الدافئة والأرضية على عبير مثير يعزز تجربة الطهي. يُستخدم على نطاق واسع كتوابل أو مكون للتتبيلات، حيث يضيف جذر الجالنجال المطحون لمسة فريدة وغريبة لمجموعة متنوعة من الوصفات، مما يجعله مكونًا أساسيًا في العديد من المطابخ الآسيوية.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full gap-2 items-center justify-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"بهارات و عطارة السعيد","offers":[{"title":"125g (نص وقية)","offer_id":48693478359350,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"250g (وقية)","offer_id":48693478392118,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"500g (نص كيلو)","offer_id":48693478424886,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"1000g (كيلو)","offer_id":48693478457654,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3061\/3302\/files\/ground-galangal-root-kholnjan-mthon-347051.jpg?v=1740046156","url":"https:\/\/alsaeedforherbandspice.com\/products\/ground-galangal-root","provider":"بهارات و عطارة السعيد","version":"1.0","type":"link"}