Sri Lankan Cinnamon قرفة عود سيلاني
Sri Lankan Cinnamon قرفة عود سيلاني
Sri Lankan cinnamon, also known as Ceylon cinnamon, is a premium spice renowned for its delicate, sweet flavor and aromatic qualities. Harvested from the inner bark of the Cinnamomum verum tree, it features thin, papery layers that can be easily ground into a fine powder. Known for its subtle, nuanced taste, Sri Lankan cinnamon is highly prized in cooking and baking, adding a warm, fragrant touch to both sweet and savory dishes. Its superior quality and distinct flavor make it a favorite among chefs and culinary enthusiasts.
القرفة السريلانكية، المعروفة أيضًا بقرفة سيلان، هي توابل مميزة تشتهر بنكهتها الرقيقة والحلوة وخصائصها العطرية. تُحصد من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة الأصلية، وتتميز بطبقات رقيقة تشبه الورق يمكن طحنها بسهولة إلى مسحوق ناعم. بفضل طعمها الدقيق والفاخر، تُعد القرفة السريلانكية مفضلة في الطهي والخبز، حيث تضيف لمسة دافئة وعطرية للأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء. جودتها العالية ونكهتها المميزة تجعلها مفضلة بين الطهاة وعشاق الطهي.