{"product_id":"baking-powder1","title":"Baking powder باكنج بودر","description":"\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-41\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 juice:gap-4 juice:md:gap-6 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"53ee7d9e-3712-41b1-8f3a-830b63a28974\" dir=\"auto\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaking powder is a versatile leavening agent widely used in baking to add lightness and volume to various baked goods. Composed of a mixture of sodium bicarbonate, an acid (such as cream of tartar), and a starch (such as cornstarch), baking powder reacts when combined with moisture and heat, producing carbon dioxide bubbles that help dough and batter rise. This results in fluffy cakes, tender biscuits, and airy pastries. Baking powder is an essential ingredient in many recipes, providing consistent and reliable leavening for a wide range of baked treats, from muffins and pancakes to cookies and cakes. Its convenience and effectiveness make it a staple in kitchens around the world.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-hjcez-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-hjcez-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-43\" dir=\"auto\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 juice:gap-4 juice:md:gap-6 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" dir=\"auto\" data-message-id=\"92e1a372-9609-4194-b4d7-05e92a0fa121\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eمسحوق الخبز هو عامل رفع متعدد الاستخدامات يُستخدم على نطاق واسع في الخبز لإضافة الخفة والحجم إلى مجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة. يتكون من مزيج من بيكربونات الصوديوم وحمض (مثل كريم التارتار) ونشا (مثل نشا الذرة). يتفاعل مسحوق الخبز عند مزجه مع الرطوبة والحرارة، مما ينتج عنه فقاعات ثاني أكسيد الكربون التي تساعد العجين والخليط على الارتفاع. وتنتج هذه العملية كعك مفتوح الملمس، وبسكويت طري، ومعجنات خفيفة. يعتبر مسحوق الخبز مكونًا أساسيًا في العديد من الوصفات، حيث يوفر عملية الخميرة الثابتة والموثوقة لمجموعة واسعة من الحلويات المخبوزة، من الفطائر والبانكيك إلى الكوكيز والكيك. يجعله الراحة والفعالية مكونًا أساسيًا في المطابخ في جميع أنحاء العالم.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"بهارات و عطارة السعيد","offers":[{"title":"125g (نص وقية)","offer_id":48695851974966,"sku":"","price":5.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"250g (وقية)","offer_id":48695852007734,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"500g (نص كيلو)","offer_id":48695852073270,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"1000g (كيلو)","offer_id":48695852106038,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/3061\/3302\/files\/baking-powder-baknj-bodr-653184.jpg?v=1740046154","url":"https:\/\/alsaeedforherbandspice.com\/en\/products\/baking-powder1","provider":"بهارات و عطارة السعيد","version":"1.0","type":"link"}